Auxiliar De Calidad Alimentos.

Funciones: - Revisión y llenado de formatos de las BPM, PHS y HACCP
- Recepción y VB de materia prima y empaques
- Encargado de supervisar al personal de limpieza
- Encargado de elaborar certificados de calidad
- Responsable de realizar los requerimientos de los materiales de limpieza
- Encargado de dar la conformidad y liberación y VB de producto terminado
- Encargado de desarrollar e implementar el Proyecto asignado
- Elaborar los reportes sobre el incumplimiento del personal sobre las BPM
- Responsable de reportar incidentes dentro de la línea de producción
- Encargado de llevar a cabo la implementación del HACCP
- Verificar el orden y limpieza de todas las áreas.
- Declaración de salud de los trabajadores antes de iniciar labores.
- Verificar que la producción se ajuste a los parámetros.
- Revisión, control y VB de las mermas

Requisitos:
- Bachiller o titulado en Ingeniería Industrial, Ing. Química, Ing. Agroindustrial o Biología.
- Especialización en HACCP
- Conocimientos de BPM

TIPO DE CONTRATO:
Contrato por Inicio o Incremento de Actividad

EDUCACIÓN MÍNIMA:
Universitario

AÑOS DE EXPERIENCIA:
1 años

JORNADA LABORAL:
Tiempo completo

DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR:
No

DISPONIBILIDAD PARA CAMBIO DE RESIDENCIA:
No