Estamos en búsqueda de un/a Gerente General de Restaurantes que sea estratega, ejecutor y líder motivador.
Tu misión será asegurar que nuestros restaurantes operen con los más altos estándares, que los controles estén sólidos y que nuestros clientes vivan una experiencia excepcional.
Lo que harás:
• Implementarás controles operativos y financieros robustos.
• Liderarás y desarrollarás a un equipo diverso y apasionado.
• Asegurarás que la operación fluya día a día sin contratiempos.
• Optimizarás costos y maximizarás rentabilidad.
• Elevarás la experiencia de nuestros clientes.
Lo que buscamos:
• Experiencia previa como Gerente General (3+ años en restaurantes, hoteles o retail).
• Sólidos conocimientos en gestión de P&L, costos, inventarios y liderazgo.
• Espíritu proactivo, resiliente y orientado a resultados.
• Excelente comunicación y habilidades interpersonales.
• Disponibilidad para trabajar en Xela.
