Descripción de la Plaza/nSerá responsable de supervisar, administrar y dirigir la operación del área asignada de restaurantes, abarcando las áreas de ejecución comercial, procesos operativos, cumplimiento de calidad, administración del recurso humano y responsabilidad sobre resultados cualitativos y cuantitativos de los restaurantes en varios puntos de venta(alrededor de 10 tiendas a su cargo). Supervisará todas las actividades de personal y los deberá capacitar sobre prácticas de manipulación de alimentos y servicio al cliente. Deberá tener un enfoque estratégico analizando la inversión - costo – gastos, manejo de presupuestos, control de los inventarios de las tiendas y rotación de producto. Hará reportes administrativos y de ventas.
Ofrecemos:
• Se trabajan 6 días a la semana con 1 día de descanso. CON DISPONIBILIDAD DE HORARIO PARA TRABAJAR EL FIN DE SEMANA. El horario es variable dependiendo de la tienda, disponibilidad entre 8am a 9pm.
• Sueldo entre Q6,000.00 a Q10,000.00
• Todas las prestaciones de ley
• Gasolina.
• Alimentación (almuerzos y cenas)
• Celular.
• Ambiente agradable de trabajo
Requerimos:
• Hombre o mujer de 25 a 35 años
• Graduado de la Licenciatura en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial o carrera afín.
• Con al menos 3 años de experiencia en administración idealmente en cadenas de restaurantes. En puestos como Gerente de Operaciones, Gerente o Supervisor de Restaurantes.
• Experiencia en elaboración de presupuestos, costos, manejo de inventarios y rotación de productos.
• Dominio del paquete office.
• Manejo del idioma ingles nivel intermedio.
• Cualidades: trabajador, honesto, ordenado, proactivo, con liderazgo, chispa, y actitud 100% de servicio. Con habilidad numérica y verbal.
• Indispensable que tenga carro
• DISPONIBILIDAD PARA VIAJAR AL INTERIOR DE LA REPÚBLICA
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