Asistente De Restaurante - Turno Rotativo

Realiza y garantiza procesos estandarizados en cocina y la fluidez de la operación.
Supervisa y cumple con el saneamiento de los insumos y herramientas para la elaboración del producto.
Mantiene el orden y la exactitud del inventario de insumos, asegurando la rotación correcta y respetando el tiempo de vida de los insumos.
Garantiza las existencias de todos los insumos del restaurante para asegurar la operación fluida y correcta.
Mantiene y supervisa el cumplimiento del look del restaurante siguiendo procesos específicos de la góndola, mesas, sillas, pisos, ventanas, basureros, bandejas, canastos, lámparas y decoración.
Da atención al cliente desde su ingreso hasta su retiro, manteniendo un flujo de procesos para garantizar la experiencia satisfactoria dentro del restaurante.
Da atención al cliente explicando menú y tomando orden exacta, cobro correcto resguardando el efectivo de su caja. Maneja y controla las formas de pago.
Realiza procesos de cierre de caja, manejo y control de caja chica, depósitos diarios y exactos. Total control sobre cajeros de turno.

Años de experiencia: 1

Disponibilidad de Viajar: No

Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

Salario: Q 3,500.00 (Neto mensual)

Ciudad: guatemala ciudad