Cocinero / Supervisor De Servicio De Alimentación

Tiempo CompletoObjetivo del puesto:Prepara, sirve y decora, platillos de comida a pacientes, bajo estricto cumplimiento de indicación de dietorapia, con cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.Supervisa las tareas de auxiliares de cocina, con énfasis a sabor de comidas y presentación. Participa y vela por el mantenimiento limpio y sanetizado de la cocina.Requisitos• Diploma de Técnico en cocina o cocinero profesional.• 1 año (de preferencia en área hospitalaria/Restaurantes)• Tarjeta de salud, de manipulación de alimentos y de pulmones vigente.• Esquema de vacunación hepatitis A y B comprobable y esquema de vacunación de tétano comprobable.• Habilidad de trabajar en equipo.• Servicial y con excelente atención al cliente.• Habilidad de Comunicación• Habilidad en el manejo de pedidos, recepción, almacenaje, preparación y distribución dealimentos.• Habilidad para trabajar presupuestos de comidas• Habilidad para llevar inventariosOfrecemos:Estabilidad laboralPrestaciones adicionales a las de leyHorario de lunes a viernes 7:00 a 16:00 hrs. y sábado de 7:00 a 11:00 hrs.Interesados enviar CV al correo electrónico: ******