Chef

Funciones principales
*Realizar planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina, cafetería, banquetes y repostería.
*Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
*Realizar inventarios, costos, controles de productos, entre otros
*Diseñar platos y participar en su elaboración.
*Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, entre otros.

Competencias imprescindibles
*2 años de experiencia en el sector.
*Dominio costos, recetas, paquetes de computación, entre otros.
*Formación en Hostelería, valorándose la asistencia a cursos y jornadas gastronómicas
*Persona creativa, con don de mando.

Condiciones laborales
*Alimentación
*Seguro de Vida
*Uniformes
*Servicio de Lavandería, entre otros.