Cocineros (A) Restaurante Las Majadas

1-2 años de experiencia comprobable.
Estudios en Gastronomía preferiblemente.
Habilidad para levantar de 40-50 libras de peso por si mismo.
Buena actitud
Mejora continua.
Conocimiento en parrilla, plancha y mesa fría.
Capaz de desarrollar la operación diaria de su estación asignada.
Asiste en la producción de materia prima
Revisa y Prepara su área antes de su turno asignado. Reporta cualquier incidente por muy mínimo que sea.
Comunicación constante con su supervisor inmediato
Conocimiento y aplicación de Receta Standard
Capaz de mantener estándares de producción.
Capaz de seguir indicaciones o procedimientos.
Capaz de mantener su área limpia, lista y organizada.
Conocimiento sobre BPM.
Conocimiento de rotación de producto.
Capaz de cumplir varias tareas al mismo tiempo.